Riz au lait

octobre 17, 2011 by Anne Fanton  
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Tarte à la tomate, mozzarella, moutarde et basilic

mars 9, 2011 by Anne Fanton  
Filed under Arts de vivre, Recettes

Les oiseaux chantent, le soleil commence a pointer le bout de son nez, marre de manger des soupes, envie de fraicheur, de piquant et de douceur a la fois ? Pas de souci, voici une petite recette  facile a réaliser, aux gouts et couleurs du printemps !

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Gougères au jambon

janvier 25, 2011 by Sophie Rocher  
Filed under Arts de vivre, Recettes

Les gougères au fromage sont un classique de l’apéritif, et rien de tel que de petits choux aérés en guise d’amuse-bouche ou avec une salade, tout simplement. Les plus audacieuses en garniront leur bento, et les enfants vont adorer ! Cette recette, variante au jambon et comté, réalisable à toutes les saisons, nous est proposée par Sophie du blog Miniardises & Co

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Tarte aux poireaux, poulet et chèvre

janvier 18, 2011 by Delphine Bellon  
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tarte-poirau-poulet-chevre-vignetteDes légumes, des protéines, des sucres lents et un produit laitier ! Cette tarte, très facile à réaliser, constitue un plat complet et idéal pour un déjeuner sain et malin au bureau ! Rassasiante, elle s’avère aussi être légère avec le poulet et le fromage de chèvre,  ingrédients étant tous deux parmi les moins gras dans leurs catégories respectives. A vos fourchettes ! Read more

Les champignons de Paris sont à la fête !

janvier 7, 2011 by Anne Fanton  
Filed under Arts de vivre, Recettes

Cette recette est originale, facile à réaliser et tout le monde va adorer ! Je vous le garantis, j’ai toujours un franc succès avec ce plat et ce n’est pas pour me vanter ! De quoi changer des copieuses recettes des fêtes de fin d’année !


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Best Of Recettes de Fêtes

décembre 22, 2010 by Isabelle Godard  
Filed under Arts de vivre, Cuisine

buche-noel-articleNous y voilà ! Il est temps de penser sérieusement à notre menu des Fêtes et de faire sa liste de courses, quand on n’a pas (ô chance !) à se mettre les pieds sous la table (et à fureter sous le sapin pour voir ce qu’il s’y passe)… Petit récapitulatif de ces recettes qu’on a amoureusement collectées pour vous ! Read more

Recettes de fêtes (9) – Coquilles de fruits de mer

décembre 20, 2010 by Payette  
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Les fruits de mer, rois de la fin de l’année ! En un tournemain, hop, de jolies petites coquilles gratinées à servir en entrée pour le plaisir des papilles ! La bonne idée : ajouter des légumes qui donneront une touche de couleur et de fraîcheur ! Une recette proposée par Emilie, du blog Payette Cuisine.

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Recettes de fêtes (8) – Sablés croustillants chèvre – tomate

décembre 18, 2010 by Payette  
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Semplicissimi, les petits sablés au bon goût de soleil qu’on va déguster pour l’apéro cette année ! Avec le fromage de chèvre et les tomates séchées on se croirait déjà en Italie pour les vacances. Et on pense que dans l’hémisphère sud, on fête Noël à 35 °c ! Une recette proposée par Emilie, du blog Payette Cuisine.

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Recettes de fêtes (7) – Velouté de légumes et coriandre

décembre 15, 2010 by Anne Fanton  
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Pendant les fêtes, les plats sont souvent caloriques, donc cette semaine place à un petit velouté de légumes et coriandre, pour une entrée tout en fraicheur et légèreté, 100 %  vitamines et zéro matières grasses. Revisitons les doux veloutés de nos grand-mères, à consommer sans modération !

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Recettes de fêtes (6) – Bûche au lemon curd et chocolat blanc

décembre 10, 2010 by Payette  
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Et le dessert alors ? Pas de repas de fêtes sans sa bûche ou autre gourmandise ! Pour terminer sur une note qui conviendra très bien à un repas copieux, ce dessert qui mêle la douceur du chocolat blanc et l’acidulé du citron nous est proposé par Emilie, du blog Payette Cuisine . Read more

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