Riz au lait

L’automne commence à poindre le bout de son nez, les arbres rougeoient dans les jardins, l’air se fait plus frais, fini les fruits gorges d’eau pour se réhydrater, mais une envie de sucré, de douceur pour attaquer cette nouvelle saison en toute sérénité.

Tarte à la tomate, mozzarella, moutarde et basilic

Les oiseaux chantent, le soleil commence a pointer le bout de son nez, marre de manger des soupes, envie de fraicheur, de piquant et de douceur a la fois ? Pas de souci, voici une petite recette  facile a réaliser, aux gouts et couleurs du printemps !

Les champignons de Paris sont à la fête !

Cette recette est originale, facile à réaliser et tout le monde va adorer ! Je vous le garantis, j’ai toujours un franc succès avec ce plat et ce n’est pas pour me vanter ! De quoi changer des copieuses recettes des fêtes de fin d’année !

Recettes de fêtes (10) – Petits Sablés

La fête continue, Noël n’est plus qu’à quelques jours, les cadeaux seront bientôt sous la sapin, alors voici notre dernière recette! Un grand classique mais aussi un incontournable dessert, à grignoter toute la journée avec un bon chocolat chaud pendant que la neige tombe dans le jardin !

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Recettes de fêtes (7) – Velouté de légumes et coriandre

Pendant les fêtes, les plats sont souvent caloriques, donc cette semaine place à un petit velouté de légumes et coriandre, pour une entrée tout en fraicheur et légèreté, 100 %  vitamines et zéro matières grasses. Revisitons les doux veloutés de nos grand-mères, à consommer sans modération !

Recettes de fêtes (3) – Roulés au saumon fumé, fromage frais et pousses d’épinard

Envie d’une petite entrée fraiche et légère avant de déguster des cailles farcies (par exemple), ou tout simplement un apéro rigolo et exotique pour les fêtes de noël ? nous l’avons fait et revisitons cette semaine une recette a base de saumon fumé. Fini, les toasts qui brûlent dans le grille pain, finie la corvée d’étalage de beurre, cette année faites découvrir à votre famille ou à vos amis les rouleaux de saumon au  fromage frais et  jeunes pousses d’épinard.

Et pourquoi je ne resterais pas bronzée toute l’année ?

Ça y est, les premières neiges sont tombées et recouvrent les hauts sommets alors qu’il n’y a pas si longtemps, nous nous prélassions encore au bord de l’eau, les pieds en éventail ! nous sommes tous rentrés de nos vacances, la tête dans les nuages, le corps hâlé et souhaitons garder  le plus longtemps possible nos belles couleurs de l’été…

Comment essorer son linge en deux tours à main

Et oui mamie est encore passée par là, et comme toutes bonnes grand-mères, elle a partagé ses secrets avec moi !

Le chat et ma plante verte : une histoire d’amour ? Pas toujours !

Depuis toujours les chats se sont purgés en mangeant l’herbe de nos jardins afin de régurgiter les boules de poils qu’ils avalent en faisant leur toilette. De nos jours, de nombreuses variétés de plantes ont investi nos maisons et appartements, et à notre grand dam nos chers félins les déterrent, les mâchouillent ou encore les lacèrent ! Or il s’avère que certaines plantes peuvent être très toxiques pour nos animaux domestique.

L’ extrait de pépins de pamplemousse, ou EPP

Bientôt la rentrée ! Vos défenses immunitaires ont besoin d’un petit coup de boost pour attaquer l’effervescence de septembre. Il est temps de vous requinquer et rien de mieux que l’extrait de pépins de pamplemousse ou l’EPP ! Ses bienfaits ont été découverts dans les années 50. Des études scientifiques prouveront par la suite que l’EPP est plus efficace que l’alcool ou l’eau de javel.

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