Que peut nous apprendre l’erreur judiciaire sur la justice ? 7/8

avril 27, 2010 par Lucie Jouvet  
Classé dans Sciences Humaines

Lucie Jouvet, Docteure en sociologie, nous propose son analyse sur l’erreur judiciaire, dont nous pourrons découvrir les étapes sous forme de « feuilleton » hebdomadaire, en suivant le sommaire proposé (vous pouvez accéder aux différentes parties en cliquant sur les liens en bas de page)

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Mangez des légumes !

avril 26, 2010 par Isabelle Godard  
Classé dans EcoCitoyens, Ecologie

Il est là qui toque à la porte, qui trémousse ses bourgeons, qui vous roucoule en pavoisant avec sa traîne de couleurs. Le printemps revient et avec lui l’envie de manger frais, vert, bio. Oui mais comment ? Comment quand on n’a pas le temps, pas les moyens, pas l’envie de courir partout ? Quelques solutions dans la région lyonnaise, facilement transposables partout en France grâce à un petit coup de clavier. En piste !

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Une envie d’apéro : Muffins Poire Roquefort

avril 26, 2010 par Isabelle Godard  
Classé dans Arts de vivre, Recettes

Il y a dans l’air comme une envie d’apéro, de dépoussiérer la table du jardin (ou du balcon), ressortir les chaises longues et inviter les voisins, les collègues, tatie Jeanine et les potes pour fêter l’arrivée du beau temps. Pour vous, quelques idées faciles et rapides à concocter quand on reçoit à l’improviste.

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Que peut nous apprendre l’erreur judiciaire sur la justice ? 6/8

avril 21, 2010 par Lucie Jouvet  
Classé dans Sciences Humaines

Lucie Jouvet, Docteure en sociologie, nous propose son analyse sur l’erreur judiciaire, dont nous pourrons découvrir les étapes sous forme de « feuilleton » hebdomadaire, en suivant le sommaire proposé (vous pouvez accéder aux différentes parties en cliquant sur les liens en bas de page)

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Tarte à l’oignon et au bacon

avril 20, 2010 par Josefine  
Classé dans Arts de vivre, Recettes

Saison oblige, on commence à sortir les moules et la panoplie des tartes salées ! Pratiques et faciles, ces recettes permettent de préparer un repas léger et savoureux à l’avance, et se transportent facilement pour la pause de midi ou, si on a de la chance, pour un pique-nique improvisé ! Cette semaine Emilie du blog Payette cuisine, nous propose une délicieuse recette en avant-première !

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Fashion books : le Grand Prix du Livre de Mode

avril 19, 2010 par Yvo Deprelle  
Classé dans Arts de vivre, Tendances

Et de 15 ! Eh oui, le temps passe si vite ! Les étudiants de l’Université de la Mode viennent de fêter la 15ème édition du Grand Prix du Livre de Mode ! Le sympathique raoût s’est déroulé comme à son habitude, dans une ambiance bon enfant, il y a quelques semaines à la Bibliothèque Municipale de Lyon, partenaire de l’évènement. Joséfine était présente… bien sûr !

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Velouté aux fanes de radis

Le radis c’est le retour du croquant dans les repas. Dans les jardins c’est souvent le premier légume de l’année. Ils sont sur les étals, rose et blanc avec leur petit goût frais. Vous allez certainement les dévorer avec du sel et du beurre ! Sachez qu’au printemps les feuilles des radis sont bien vertes et très tendres et on peut en faire un potage délicieux à moindre frais.

Ingrédients pour deux personnes :recetteradis

Les feuilles d’une botte de radis
2 pommes de terre
Sel, poivre

Couper les feuilles de radis et les laver. Au besoin enlever les plus grosses tiges.

Éplucher et couper en morceaux les deux pommes de terre. Les laver et les mettre dans une casserole avec 75cl d’eau. Saler et laisser cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.  Ajouter les feuilles de radis et laisser reprendre le bouillon pendant 4 à 5mn.

Mixer la soupe au blender. Poivrer selon votre gout.

Vous pouvez ajouter quelques graines de sésame grillées ou un trait de crème liquide ou un peu de lait.

Server chaud et laisser les convives deviner la composition du velouté.

Vous pouvez faire la recette pour 3, 4 ou 5 personnes en mettant une pomme de terre par personne et les feuilles d’une botte de radis. Le potage sera d’un vert moins soutenu mais tout aussi bon.

En ce moment les radis sont à 1,20 euros la botte. Pour ce prix-là vous avez une entrée pour le déjeuner et un velouté pour le dîner.

Par ailleurs, j’ai découvert sur Internet que les feuilles de radis contiennent de bonnes quantités de provitamine A, d’acide folique, de vitamine C et de fer.

Alors vous essayez quand ?

Around this World

tokyo-templeA Josefine, on aime voyager depuis son canapé, mais on aime aussi tout simplement bouger ! Cette semaine donc, on vous laisse découvrir les pérégrinations de notre globe-trotteuse professionnelle, qui n’est autre que notre chef de rubrique Chroniques, Delphine Bellon ! De la France à New York, puis à Tokyo, eh oui, encore le Japon, partagez ses découvertes culturelles et parfois déroutantes…

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Que peut nous apprendre l’erreur judiciaire sur la justice ? 5/8

avril 13, 2010 par Lucie Jouvet  
Classé dans Sciences Humaines

Lucie Jouvet, Docteure en sociologie, nous propose son analyse sur l’erreur judiciaire, dont nous pourrons découvrir les étapes sous forme de « feuilleton » hebdomadaire, en suivant le sommaire proposé (vous pouvez accéder aux différentes parties en cliquant sur les liens en bas de page)

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Paris bronze la nuit

avril 13, 2010 par Jean Benoit Godard  
Classé dans Chroniques, Voyage

002-ParisLoin de Paris Plage et des midinettes alanguies sous la chaleur estivale, Paris se dore la pilule sous la lumière des hommes… Voyage au cœur de la capitale, entre lieux inhabités le temps d’une nuit et silhouettes hâtives, couleurs irréelles et ombres fantasmatiques. Une série de photos de Jean-Benoît Godard.
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